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自动熄火保护装置是灶具在使用过程中的安全保护装置，该装置能在火焰意外熄灭时，自动切断气源。

熄火保护装置由热电偶和电磁阀组成。

就像我们的神经系统，热电偶是感受器，接收到热量后以电势的形式，将信息传递给”大脑“电磁阀，控制燃气阀门进气孔打开，保证燃气灶正常燃烧。

当火焰意外熄灭时，热电偶产生的电势消失，电磁阀会在自身弹的作用下复位，堵住燃气阀门进气孔。

熄火保护装置的作用

大风、溢出的汤汁点火不成功…….使用燃气灶的过程中有很多原因会导致火焰意外熄灭。

在无人看守或者没有熄火保护装置的情况下，一旦发生意外熄火气体持续冒出，就有可能引发安全事故。

因此，用户使用的燃气灶应设有熄火保护装置，当用户在使用燃气灶时，如遇火焰意外熄灭情况，熄火保护装置就会自动切断气源，避免燃气泄漏，从而保障用气安全。

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